憧れの鱧づくしを堪能したハモハモォーな金曜日・2020年・6月12日
「 ・・・。 」
金曜日
◆ 出社して、会長と打ち合わせ。
今の時期は、擦り合わせしとく事が多いので大切な時間やね。
かなり混みいった内容を話した。
擦り合わせが終わって、
会長からお誘い、、
◆ 去年から、ずっと鱧好きな事を話してたので、鱧の名店に誘って頂いた。
他にも誰か呼ぼうか、、
って事になったけど、
金曜日の稼ぎ時なので、夜勤ドライバーは流石に誘い辛い
ので、社内を散策、、、
丁度、昼勤の新人、ゴットンが乗務終わりで居てので誘ってみたら、乗ってくれた。
ゴットンの相棒の、タンキにも連絡して、呼び出し。
会長のお誘いで、目指したお店は、、
スッポン料理の名店、千日前の丸元。
◆ やたぁ、、
鱧や、ハモ、はも、hamo やで、、、
鱧コース
ムフフ、、、
カンパーイ!
タンキも来た
ハモ造り・・全く骨を感じない・・異次元の味
ハモおとし・・冷たく冷やしてるのに、ふわふわに柔らかい
美味すぎて、ワケワカラン・・・
ハモたたき・・美味い、美味い、
ハモしゃぶ・・美しい、、
何が違うと、ここまで美味いのか?まさに異次元の美味さ
とにかく、ふわっふわ、やねん・・
このポン酢が濃厚で、めちゃくちゃ美味い
鱧と玉ねぎの相性が、抜群!
雑炊・・何を入れたらこの味になるのか問いただしたいぐらいに美味い
フルーツ・・これは普通、、
お茶まで美味しい
この内容の鱧コースで、ひとり7000円は安い!
丸元さん、ごちそうさまでした
んで、二軒目・磯丸水産
◆ 会長が、カニみそ食べたいとの事で、、磯丸
店内は、大賑わい、やった。
カンパーイ!
会長のお目当て、カニみそ甲羅焼き
もずく
枝豆
鳥皮ぎょうざ
びんちょう鮪
たこさんウィンナー
イカのコロッケ?、、やと思う
会長、今日も御馳走様でした!
鱧、サイコーに美味しかったです、ハモハモォー
「 ・・・。 」